Menu 'Crazy Creations' (a partir du 1 décembre 2018)

Carpaccio de sanglier – foie gras cuit – celeri-rave – noix

Lotte – Chanterelle – châtaigne – truffe *

Homard – boudin blanc – poireau – sauce Champagne**

Lieu jaune – topinambour – shiitake – Coppa – Oud Brugge formage

Lièvre – civet – potiron – airelles – poivrade

Option: assortiment de fromages (+ 8 euros)

Dessert surprenant

Menu: 53€ / *63€ / ** 73€

Vous pouvez choisir un pacquet des vins accompagnantes (pas inclus dans le prix du menu):

+21€ / * +25€ / ** +29€

 

Les plats de ce menu peut être choisis à la carte: hors d’oeuvre: 25 euros – plat: 33 euros.

A partir de 5 personnes, nous servons seulement le menu.

Menu 'Kinky Kreeft' (Homard)

Menu 3 fois homard surprenantes…

Par example (peut changer selon l’inspiration du chef)

Salade de homard – foie gras – pamplemousse rose – sushi vinaigrette
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Demi-homard chaud – légumes brunoise – Indian Mystery
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Demi-homard chaud – asperges – tomates – huile des herbes vertes

– prix du jour –

Seulement après réservation 24h avant.

Lunch

Chaque jour nous servons un déjeuner du jour (lunch) de 3 plats.

33 euro

Si vous voulez un des autres menus,
informe-moi avec la réservation!

Non disponible pendant le weekend.

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